Traiteur – Snacking & Sandwiches
Nous espérons vous voir très bientôt
Yves Polfliet alias Papinouchet est originaire de Ohain.
Passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance, il créa il y a quelques années le traiteur « Lundesens » en complément de son travail de responsable d’une maison de repos.
Passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance, il créa il y a quelques années le traiteur « Lundesens » en complément de son travail de responsable d’une maison de repos.
Après avoir travaillé des années dans le monde des Seniors, il décida d’ouvrir un Hôtel Restaurant en Corrèze, France.
Amoureux de cette région, il y resta vivre pendant près de 15 ans.
En Avril 2023, il décida de revenir vivre en Belgique, auprès de ces enfants et petits enfants.
Il créa donc avec l’aide de ces deux fils, d’amis et membres de la famille, le commerce Papinouchet.
Papinouchet est avant tout un commerce de proximité, où il y fait bon vivre et où les habitants de Rixensart s’y retrouvent.
Des bons plats traiteur cuisinés sur place, du bon vin, des bières locales et des articles cadeaux.
Des Sandwiches sur le temps de midi et une tasse de café ou de thé en matinée. Des prestations traiteur et des pains surprises sur commande.
Des Sandwiches sur le temps de midi et une tasse de café ou de thé en matinée. Des prestations traiteur et des pains surprises sur commande.
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.